一直以來產(chǎn)品中存在的金屬問題都是人們最為重視的問題，因為食品中存在金屬的事情也經(jīng)常被媒體曝光出來，這對于生產(chǎn)廠家是非常嚴重的問題。今天小編就來和各位說說產(chǎn)品中的金屬從那里來以及存在的危害！

金屬從哪里來：

1、大多數(shù)產(chǎn)品的入料口都是敞開式的，這樣對于工廠上面掉下來金屬都是可能的，且人工在操作的時候也會因為身上帶有的金屬掉進去。

2、生產(chǎn)的機床所掉落的碎裂刀片以及鐵的殘渣，這些問題都是不可不避免的。

3、可能由于工作人員的大大意，有什么金屬掉了進去，都是可能發(fā)生的事情。

4、利用輸送設備傳輸?shù)臅r候管道上面的因為磨損的碎屑和物質(zhì)都是金屬殘渣。

5、可能是工作人員故意往產(chǎn)品里面丟金屬進去。

金屬殘渣的危害：

1、毀損擠出機螺桿及炮筒

2、堵塞射嘴、注塑模具流道(暖流道)

3、添加熱油壓力、形成塑料流動阻滯

4、金屬刮傷注塑模具

5、制成品包括金屬，形成短路毛病和不絕緣

說著這些大部分都是不可避免的，因次更多的廠家會用一種神器——金屬檢測機器。其中代表的有金屬檢測儀和金屬檢測機這兩種設備，作為產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個把關(guān)步驟，讓食品安全得到了大大的提升。